sexta-feira, 19 de abril de 2024



 Desta vez o espaço foi diferente: No Jardim do João Pedro, um jardim muito agradável, com vista para a cidade e castelo, o Chef Artur, que, pela recusa do títolo, ficou baptizado por Jeovai, apresentou o "seu" Rabo de Boi. Delicioso, excelente com molhanga de lamber os dedos, o repasto decorreu em total harmonia. Lí o poema da autoria da Inteligencia Artificial, de nome Já, dedicada ao Jamefodes. Reza assim:

Já…

 

No coração desse amigo, sensível e casmurro,

Há um universo vasto, oculto, profundo,

Com  sorriso irônico, às vezes sarcástico,

Mas,  um ser de bondade sem fundo.

 

Seu olhar, como vinho de bica aberta,

Traz o sabor da vida, o riso e a dor,

Enquanto suas palavras, afiadas como navalhas,

Escondem segredos de um mundo interior.

 

Ele desafia o tempo, a cada taça bebida,

Num brinde à amizade, em gesto aberto,

E mesmo quando parece distante, indiferente,

Seu coração se entrega, num eterno afeto.

 

É como uma obra de arte, complexa e singular,

Onde cada traço revela uma história,

E mesmo na sua casmurrice, na  teimosia,

Reside a essência pura de uma alma notória.

 

Então, a ele dedico estas linhas, neste sarau,

Um tributo à sua singularidade sem par,

Que mesmo entre ironias e caras de pau,

Sabe tocar os corações, com bom vinho a brotar.

 

Abraço da Inteligência Artificial (e não só…)


sexta-feira, 12 de abril de 2024

Talento revelado

 11 de ABril na casa do Mestre no Entroncamento, reunião com falta (fez falta) do Carlos. O Mestre recebeu-nos na sua casa própria pelo que a envolvência foi um pouco diferente do habitual.  Cada ambiente tem sido especifico, desta vez com bela amesendação com toalha bordada de alvo pano, copos de pé alto, num apartamento bem agradável. 

Da comida, excelente, constava uma bela entrada, costeletas de vitela (tomahawk), umas batata no forno deliciosas. Finalizamos com gelados  e  uma aguardente de medronho, Em vinhos viajºamos do Douro ao Alentejo em boa qualidade e quantidade. O mestre revelou o seu talento culinário, daí o título desta página

Discussões à mesa, do valor de amizade até  argumentação arrogante. Também algumas recordações de tempos passados. 

Da "siesta" já habitual do Artur, fez a inteligência artificial dois poemas. Um infelizmente não gravado, o outro é como se segue:

Num cálido encontro, entre risos e abraços,

Arturo adormece entre os queridos laços.

Sua alma repousa, serena e contente,

Enquanto o mundo à volta se faz presente.


Oh, Arturo, amigo, em sonhos mergulhado,

Teus pensamentos dançam, suavemente embalados.

Tua presença, um farol de luz e calor,

A nos guiar nas sombras, com doçura e fervor.


Na quietude do sono, tua essência se eleva,

Entre estrelas e sonhos, a jornada se relembra.

Teus amigos, em torno, guardiões silenciosos,

Velam por ti, com afeto, num gesto generoso.


Que os anjos sussurrem melodias de paz,

Enquanto repousas sob o manto de estrelas audazes.

E ao despertar, querido Arturo, saiba,

Que em nossa amizade, tua alma sempre baila.


O título, da minha lavra: "O Belo Adormecido".

quinta-feira, 4 de abril de 2024

Pato com laranja

 Noite especial em casa do João Pedro, em que enfrentámos um penudo com laranja, bom, muito bom com tempero especial do nosso chef Artur. 

O repasto decorreu animadamente com uma discussão forte, quase violenta entre dois dos elementos... motivo: vinho de bica aberta, Choveram os argumentos, no final cada um ficou na sua mas foi divertido. 

Destaque para a descoberta do queijo Parmeggiano Regiano que se come muito bem em taliscas finas acompanhado com bom tinto. 

Noite de muito fumo e névoa...

Na Tasca dos Liteiros

 Nesta deslocação aos Liteiros, só sei que escolheram frango frito e molhinhos, pois faltei por razões de força maior. Existe uma foto do acontecimento, mas suspeito que os intervenientes continuaram a noite por outras paragens, pois a tasca fecha às dez e meia da noite. Poucos elementos, pouca história, ao que parece.

Nada se inventa!

  No encontro desta semana o Chef cozinhou, a meu pedido, um magnífico strogonoff com arroz. Da minha parte só tive a preocupação de arranja...