Túbaros versus Tomates
Esta semana foi marcada por um sublime e variado repasto, constituído por túbaros aux champignons em cama de arroz agulha, salada de alface com molho vinagrete e cuzcuz, As entradas, com fromage fraiche de chevre, Procciuto al pepe, e pão especial de Alcochete revelaram-se igualmente opíparas. A finalizar, um ice cream de caramelo salgado preparou o palato para o café e respectivo cordial.
Compreendeu tudo? certamente que sim, mas para que não haja dúvidas eu "traduzo":
Esta semana o nosso Mestre Moka cozinhou uns monumentais Tomates de Porco com cogumelos e arroz que estavam na opinião de todos, muito bons. Pra mim foi dos melhores petiscos que temos comido. A conversa foi a algazarra habitual com as intermitências sonolentas do freguês habitual. Muito vinho, muita cerveja e o pessoal saiu quase todo a abanar... Até prá semana
PS: Novo lema para escrever nas paredes do Protinto : "Aqui é proibido proibir"
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